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Quelques

RECETTES


Le lait frais cru, c'est créatif !

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Chaque mois, retrouvez une nouvelle fiche recette à  base de lait cru fermier
à  consulter sur ce site internet...
(les fiches recettes sont au format PDF)


Fiche recette n° 14 :
ROTI de PORC au lait en cocotte

Fiche recette n° 13 :
RIZ au LAIT GRAND'MERE


Fiche recette n° 12 :
CREME CATALANE
Fiche recette n° 11 :
BOUDIN BLANC de RETHEL
(recette professionnelle pour 10 Kg - A adapter selon les quantités voulues)

Fiche recette n° 10 :
MILK SHAKE à la FRAISE
Fiche recette n° 9 :
PATE à
CREPES

Fiche recette n° 8 :
SOUPE VERMICELLE au lait
Fiche recette n° 7 :
La TARTE au FROMAGE BLANC

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