Quelques

RECETTES

Le lait frais cru, c'est créatif !

Chaque mois, retrouvez une nouvelle fiche recette à  base de lait cru fermier
à  consulter sur ce site internet... (les fiches recettes sont au format PDF)

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Fiche recette n° 11 : BOUDIN BLANC de RETHEL (recette professionnelle pour 10 Kg - A adapter selon les quantités voulues)

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Fiche recette n° 10 : MILK SHAKE à la FRAISE	Fiche recette n° 9 : PATE à CREPES
Fiche recette n° 8 : SOUPE VERMICELLE au lait	Fiche recette n° 7 : La TARTE au FROMAGE BLANC

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